Como identificar um produto orgânico?

Como identificar um produto orgânico?

Algumas empresas utilizam o rótulo de produto orgânico, mesmo não sendo verdade. 

O brasileiro está cada vez mais interessado em sustentabilidade e em busca de produtos saudáveis. Prova disso é que o Brasil está se consolidando como um grande produtor e exportador de alimentos orgânicos, com mais de 15 mil propriedades certificadas e em processo de transição.

Acontece que muitas marcas e empresas acabam aproveitando a onda e utilizam o rótulo de produto orgânico, mesmo não sendo verdade. Então, como garantir que estamos comprando um produto orgânico?

Primeiro, entenda que a ausência de agrotóxicos não é a única coisa que garante que o produto é orgânico. O produto deve ser cultivado em um ambiente que considere sustentabilidade social, ambiental e econômica e valorize a cultura das comunidades rurais. A agricultura orgânica não utiliza agrotóxicos, hormônios, drogas veterinárias, adubos químicos, antibióticos ou transgênicos em qualquer fase da produção, garantindo um sistema agropecuário sustentável.

Mas você não tem conhecimento do processo de produção de todos os produtos, certo? É por isso que existe o selo brasileiro ou a declaração de cadastro do produtor orgânico familiar, concedidos pelas certificadoras credenciadas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O selo brasileiro é aplicado em todos os produtos orgânicos comercializados em supermercados, lojas e sites, sendo produzidos no Brasil ou não. Apenas os produtos vendidos diretamente pelo produtor familiar, em feiras por exemplo, podem ser comercializados sem o selo. Mas o produtor deve estar cadastrado e estar ligado a uma Organização de Controle Social, por isso, peça que o produtor apresente sua Declaração de Cadastro.

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